東洋言語BLOG

暑い夏が終わり、段々と涼しくなって過ごしやすい季節になりましたね
秋といえば食欲の秋、芸術の秋、読書の秋、スポーツの秋など
楽しみがたくさんあります
今日は秋ならではの花と、秋が旬の食べ物について紹介します

まず、みなさんは道を歩いていて甘い花の香りを感じたことはありますか？
その正体は秋に咲く花で『金木犀（きんもくせい）』の香りです
学校の近くの公園にも咲いていて、あちらこちらから甘い花の香りがします
金木犀に含まれる「リナロール」という成分は、緊張したこころや身体をほぐし、
リラックスさせる効果があるといわれています
最近は、金木犀の香りのフレグランスやアロマなども販売されているので
是非チェックしてみてください！

そして、秋が旬の食べ物には、秋を代表する味覚、サンマがあります
サンマは、一般的には塩焼きで食べられることが多く
脂がのっていてすごく美味しいです！
大根おろしと醤油をトッピングすればサッパリと食べることもできます！
他にも、秋に収穫される栗やさつまいもはいつにも増して甘く、
栗は炒って食べたりさつまいもは焼き芋にするとより甘さを感じることができます

秋はあっという間に終わってしまいますが、短い期間でも楽しみが多い季節です
もうしばらくすれば、今は緑色の木々もだんだんと赤や黄色変わっていき
紅葉を楽しむことができます
朝晩と日中の気温差がまだまだ続きますので、
出かけるときの服装に気を遣って体調を崩さないように過ごしましょう

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Autumn

The hot summer is over and the weather has gradually become cooler and more pleasant.
Autumn is a time for many things to look forward to, such as autumn for appetite, art, reading and sports.
Today we will introduce autumn flowers and autumn food.

First of all, have you ever smelled the sweet scent of flowers when you walk down the street?
It is the scent of Fragrant olive (Kinmokusei), a flower that blooms in autumn.
The park near the school is also blooming, and you can smell the sweet fragrance of the flowers from all over the place.
Linalool, an ingredient in the fragrant olive, is said to have a relaxing effect on the body and mind, relieving tension.
Recently, fragrances and aromas with the scent of fragrant olive are also on sale, so be sure to check them out!

And among the foods that are in season in autumn is saury, which is the signature taste of autumn.
Saury is generally eaten grilled with salt and is fatty and very tasty! It can also be served crispy topped with grated daikon radish and soy sauce! Chestnuts and sweet potatoes harvested in autumn are even sweeter than ever, and you can enjoy their sweetness even more when you roast chestnuts or roast sweet potatoes.

Autumn may be over in the blink of an eye, but it’s a season with lots of fun, even if it’s only for a short period of time.
In a short while, the trees that are green now will gradually change to red and yellow, and you can enjoy the autumn leaves.
The temperature difference between morning and evening and daytime will continue, so be careful about what you wear when you go out to stay in shape.

At the Toyo Language School, we are always happy to hear from you!
If you want to know more about TLS or have any questions, please feel free to contact us from the contact page.
We look forward to hearing from you!